Ejemplo de un plan de negocios para un hotel

A la hora de buscar un ejemplo de plan de negocios real, es importante saber que existen muchas opciones. Si bien este documento está delimitado por un conjunto de requisitos y elementos básicos, en todos los casos debe ajustarse a la realidad de cada empresa y a los objetivos que persiga la misma.

Vamos, que es perfectamente probable encontrar ejemplos distintos aunque se trate de empresas que se desempeñan en el mismo espectro comercial, pues además existe una necesidad de los negocios de diferenciarse unos a otros.

Ejemplo del plan de negocios de un hotel, ¿cómo hacerlo?

Vayamos a la práctica y miremos detenidamente un ejemplo de plan de negocios de un hotel que está a punto de incorporarse al mercado del sector servicios:

Descripción del negocio:
En este apartado el hotel debe quedar descrito en un par de párrafos. No sólo se trata del nombre, sino también de su visión de negocio, de su misión en lo que se refiere al cliente y también de sus objetivos. Un buen recurso en este punto es echar mano del origen de la idea y describirlo brevemente.
Estudio de mercado: Debe empezar con una descripción del mercado al que se aspira y, acto seguido, plantear y desarrollar un análisis DOFA en el que se destaquen especialmente las oportunidades de negocio del hotel y sus principales fortalezas.
Servicios prestados al cliente: Brevemente se debe dejar claro qué es lo que se ofrece a los clientes: servicio de alojamiento en habitaciones, comedor, masajes, rutas turísticas o ecológicas, paseos a caballo, biblioteca, spa, entre otros. En este punto también es necesario incluir algunas restricciones o normas.
Plan de marketing: Este paso se realiza teniendo en cuenta las 4 directrices del modelo de Porter: precio, promoción, plazo y producto. La idea es valorar si el servicio que se va a ofrecer es consecuente con el precio, así como las formas de pago y los medios y canales para hacer efectiva la publicidad del hotel.
Recursos Humanos: Este plan debe exponer de forma clara el rol de los integrantes del nuevo hotel, su ubicación en el organigrama y sus responsabilidades: gerente, subgerente, administrador, velador, ama de llaves, camarero, masajista y otros que tengan una función designada en para el funcionamiento del negocio.
Estructura legal y jurídica: En este punto, el objetivo es explicar cuáles son las normativas vigentes a las que se acoge el negocio, así como sus responsabilidades fiscales y de carácter administrativo. También es importante nombrar a los integrantes de esta área, describir sus funciones y fijar un plazo para auditorías internas.
Plan financiero: Pese a ser el último punto, se trata de uno de los más importantes. El objetivo es realizar un presupuesto del comportamiento del negocio y hacer una proyección del mismo a 5 años. En esta valoración deben quedar claras cuáles serán las fuentes de financiación del hotel y valorar es una idea de negocio viable o no.

¿Qué te ha parecido nuestro ejemplo de plan de negocios? ¿Se parece al que te propones realizar para tu idea de empresa? ¡Cuéntanos tu experiencia!